Hogyan lehet megérteni, mi az illata a szájnak,
A könyvek illata és a Szkripal-merénylet is kémia librarius.
Pedig a minket körülölelő világ, ha ebből a szempontból tekintünk rá, önmagában egy természettudományos példatár, melynek megértéséhez — és alakításához — az évszázadok során egyre közelebb jutottunk. Mégis, ahelyett, hogy erre reflektálva tátott szájjal habzsolnánk az új és újabb ismereteket, mintha megpróbálnánk megragadni egy olyan világban, ahol ezeknek az ismereteknek nincs akkora jelentősége. Arra már a skolasztika hanyatlásakor rájöttünk, hogy a tudomány nem a teológiai szolgálóleánya.
Fehérvári Ildikó A virágok illata … bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva A virágok illatának biokémiai és molekuláris genetikai alapjai A parfümök illékony anyagainak részeként évszázadok óta tanulmányozzák a virágok illatának kémiai összetevőit, újabban pedig ökológiai tanulmányok foglalkoznak a virágillat növénybiológiában játszott szerepével. Azonban csak kevés vizsgálat született a virág illatkomponenseinek szintetizálásával és az e folyamatokat szabályzó enzimek és gének működésével kapcsolatban. A Kaliforniában őshonos egynyári klárcsival Clarcia breweri és az oroszlánszájjal Antirrhinum majus végzett kutatások az egyetlenek, amelyben az illatszintézisben szerepet játszó enzimek és gének is izolálásra kerültek.
Vagy legalábbis nem úgy, ahogy azt korábban gondoltuk. Arra viszont mintha a mai napig nem sikerült volna ráébredni, hogy akkor mi végre a sok-sok egymással összefüggő információ és ismeret.
Choisissez la langue svp!
Az iskolák — eddig se volt ez másként, de mostanában fokozottan igaznak tűnik — mintha beoltanák a fiatalokat az őket körülvevő világ megismerése ellen. Tisztelet a kivételnek.
Elhitetik a felnövekvő generációkkal, hogy a fizika, a kémia… csupa olyan valóságtól távoli és idegen dolog, aminek a hétköznapokhoz nincs — nem is lehet! Nem is próbálnak magyarázatot adni arra a jogosnak tűnő kérdésre, hogy a bebiflázott tételek és képletek mire lesznek jók akkor, amikor a nebulók kikerülnek az iskolapadból.
- Testével hozzádörgölőzött valamihez Vizeletével lespriccelt tárgyakat Van olyan hely, ahol a cicád különösen szívesen kaparászik?
- Giardiasi gatto sintomi
- Megszabadulni a férgektől és parazitáktól népi gyógyszerekkel
- Általános kenet férfiakban
- Mik a macskaferomonok? / Termékek / Feliway
Ezek a tantárgyak mintha arra mi az illata a szájnak hivatva, hogy eltántorítsák az érésben lévő elmét az ismeretek megszerzésétől… és megértésétől. Ha hinnék az összeesküvésekben, azt gyanítanám, hogy az oktatás egyfajta szelekciós mechanizmus, ami arra hivatott, hogy csak a legelszántabbaknak adjon minőségi tudást.
A kémia a minket körülvevő világ megismerésének része, izgalmas nyomozás, ami néhol borzongató, máshol ízletes, illatos, meghökkentő, de mindenképpen lenyűgöző. A nagyjából négyszáz oldalas könyvbe oly sok téma zsúfolódott, hogy az olvasó csak kapkodja a fejét.
Nem vicc, hogy szóba kerül a könyvek illata, a nanogyémántok és az igazgyöngyök… a nyereg alatt puhított hús, a csokoládé, a whisky, sőt Ötzi utolsó vacsorája is.
Ezt a vacsorát valószínűleg a hely alacsonyabb pontján kőszáli kecskehúsból és szintén gabonából, valamit kétszikű növényekből álló ebéd előzte meg.
Ez se menne a kémia eredményei nélkül. S mert a kémia a minket körülvevő világ megismerésében nem elhanyagolható, a Szkripal-merénylet ürügyén Braun Tibor még az ideggázok kémiájáról is mesél. Karinthy Frigyes, mint egy tudományos modell előfutára tűnik fel a könyvben, s a magyar tudománytörténet egyik elfeledett hőséről is megtudhatunk sok érdekes dolgot.
Leginkább azt, hogy a tudás és az innováció nem a személyes siker garanciája. Sajnos ritka közöttük az olyan, aki győztesként hagyja el a csatateret.
Takátsy Gyula ilyen, legalábbis erkölcsi és tudományos vonatkozásban.
Gazdaságiban, anyagiakban viszont nem.
